ÚNICO MÉTODO dO BRASIL QUE TE ENSINA A liderar equipes, gerenciar negócios de alimentação e atingir salários acima de 7 mil NA ÁREA DE GESTÃO DE UAN'S
Assista ao vídeo e descubra como alcancei salários acima de R$10.000 na área de Gestão de UAN .
Formação completa em Gestão de Negócios de Alimentação
APRENDA DO BÁSICO AO AVANÇADO TUDO O QUE VOCÊ PRECISA PARA GERENCIAR DESDE PEQUENAS UNIDADES ATÉ UMA REDE DE UAN'S
CONQUISTE AS MELHORES VAGAS!
Não importa se você está começando agora ou se já atua há muito tempo na área.
A área de alimentação é a que mais emprega e a que primeiro emprega o profissional de nutrição, além de estabilidade, oferece progressão de carreira. Segundo o CFN, existem milhares de nutricionistas que atingiram salários acima de 15 mil na área de Gestão de UAN’S.
Esses profissionais costumam guardar para si as competências que os levaram a atingir o topo dos cargos na CLT, mas no NAM você vai aprender todos os conhecimentos e habilidades necessárias e vai ter apoio de uma mentora com mais de 15 anos de experiência consolidada na área.
No NAM você vai aprender a ser líder, conquistar autoridade junto à equipe, organizar a unidade, implantar os processos de boas práticas, aplicar corretamente as legislações, trabalhar com metas, estoques, gerenciar os custos, entregar resultados ao contratante e satisfação ao cliente.
AQUI DENTRO VOCÊ:
- Recebe todo o conhecimento que precisa para gerenciar todos os tipos de UAN's
- Aprenderá a gerenciar contratos de alimentação, custos, estoques.
- Saberá tudo o que precisa para planejar cardápios.
- Vai dominar as Boas Práticas
- Vai aprender a não ultrapassar as metas
- Se sair bem em processos seletivos
- Fazer fichas técnicas
- Implantar planilhas de controle de qualidade e gestão
- Vai receber planilhas editáveis de controle de qualidade e custos
- Terá acesso a modelos de POP's editáveis
Você será acima da média.
Conheça alguns integrantes da família Nutri Acima da Média e os resultados que elAs tiveram com o programa NAM
Veja o que As Nutris acham do curso:
O NAM POR DENTRO :
MÓDULO 1
O PASSO A PASSO PARA VOCÊ LIDERAR EQUIPES
- Aqui você vai ver como desenvolver, engajar equipes e se tornar autoridade junto aos colaboradores
MÓDULO 2
GESTÃO DE UAN´S
- Gestão dos custos
- Cardápio
- Controle do estoque
- Rotina de Compras
- Planilhas de gestão
MÓDULO 3
IMPLANTAÇÃO E DIMENSIONAMENTO DE UAN
- Dimensionamento de equipamentos
- Utensílios
- Pessoal
- Fluxo
- Lay out
MÓDULO 4
SEGURANÇA ALIMENTAR
- Principais legislações
- Visitação da VISA
- APPCC
- Manual de Boas práticas
- POP´S
- Planejamento e execução de treinamentos
MÓDULO 5
CONQUISTE AS MELHORES VAGAS
- Saiba para onde enviar seu currículo
- Currículo de milhões
- Processo seletivo
- Como tornar seu currículo competitivo
MÓDULO 6
O QUE NÃO FAZER COM O COLABORADOR
- Até onde posso ir
- Desvio de função
- Direitos e deveres
- Escalas e carga horária
MÓDULO 7
APRENDA A USAR PLANILHAS
- Como usar planilhas
- Ferramentas de gestão
- Ferramentas de qualidade
MÓDULO 8
POSICIONAMENTO ESTRATÉGICO DE CARREIRA
- Aprenda a usar a sua imagem sem perder a sua essência para se posicionar no mercado de trabalho
MAC- Método de Aceleração de Carreira
Passo a passo para atingir cargos de supervisão e liderança rapidamente
- Mapeie as melhores empresas, planeje e direcione sua carreira para crescer de forma rápida. Ganhe estabilidade, valorização e salários altos utilizando o método MAC
O Nutri Acima da Média é indicado para:
- Nutricionistas
- Técnicos de nutrição
- Consultores de alimentos
- Gerentes e proprietários de restaurantes
É para quem:
- Quer aprender a lidar com custos, trazer resultados e trabalhar com metas
- Quer conhecer mais do que a faculdade ensina
- Não quer ficar repetindo os memos erros, sem sair do lugar
- Quer ser capaz de executar a rotina de compras, dimensionar utensílios, equipamentos e áreas.
- Quer saber como encontrar e alcançar as melhores oportunidades de crescimento na área de UAN`S
- Quer ter capacidade de gerenciar produção de alimentos em todos os níveis e escalas
e gravadas
de conclusão
de acesso
dúvidas
Além de tudo isso você vai receber bônus que vão te ajudar a acelerar ainda mais sua carreira.
- Bônus 1
Vários modelos de POP`s editáveis
Troque a logo, edite do seu jeito no Word. Coleta de amostras – Higienização de frutas, legumes e verduras, higienização das mãos , higienização de utensílios e equipamentos, controle de temperaturas, controle de pragas, controle de saúde do colaborador e muito mais.
- Bônus 2
PPP – Pacote de Planilhas Premium
15 Planilhas incríveis para você começar a organizar os processos e controles de qualidade e de gestão.
- Bônus 3
Ebook Planejamento de Cardápio
Um compilado de conteúdo que te levará do zero a produzir cardápios específico para o perfil do cliente e dentro dos custos previstos . Uma ferramenta indispensável para gestores de UAN
O QUE VOCÊ TERÁ ACESSO AO ADQUIRIR O MÉTODO NAM:
-
Combo de aulas Domine a UAN
R$ 230 -
Formação NAM
R$ 997 -
E-Book
R$ 97 -
POP's editáveis
R$ 149 -
15 Planilhas editáveis: ferramenta de gestão e qualidade
R$ 147 -
Imersão: Posicionamento estratégico de Imagem
R$ 199 -
Imersão 5 Estratégias para crescer em UAN'S
R$ 99
No total, tudo isso deveria custar:R$1918,00
Mas o que eu vou oferecer para você que está comprometido com o seu crescimento não chega nem perto desse valor…
Eu poderia, realmente, vender tudo separadamente, mas eu quero ajudar pessoas como você, que querem ter sucesso profissional
Garanta agora mesmo o seu acesso ao Método NAM com um super desconto e mais bônus incríveis.
Quem será sua mentora
Lu Wanderley, é Nutricionista com vasta experiência em Gestão de Pessoas, Segurança Alimentar e Auditorias ISO 9001. Nos últimos anos realizou diversas auditorias em restaurantes e cafeterias e nos setores de compras, higienização hospitalar, UTI, Centro Cirúrgico, Unidades de Alimentação e Nutrição. Atua a mais de 15 anos com Gestão de UAN´S e Desenvolvimento de Pessoas na área de empreendimentos de Restaurantes, Unidades Produtoras de Refeições e Serviço de Nutrição em hospitais, chegou a fazer a gestão da produção de mais de 250.000 refeições por mês, mais de 3.000.000,00 de refeições por ano.
É reconhecida por Nutricionistas, mentores e gestores pela efetiva gestão dos custos e por liderar e impactar mais de 600 pessoas ao longo desses anos, com treinamentos e desenvolvimento, estimulando os potenciais dessas pessoas ao máximo, para que pudessem conquistar a sua melhor versão dentro e fora do negócio.
